Rostad kokosmüsli - LCHF style
Den här müslin är proppad med nyttigheter, och framför allt är den otroligt god. Brukar äta den med turkisk yoghurt, mums!
Rostad Kokosmüsli
100 g kokoschips
100 g valnötter
30 g sötmandel
30 g kokosolja
1/2 dl skalade sesamfrön
1/2 dl solrosfrön
1/2 tsk äkta vaniljpulver
Sätt ugnen på 120 grader. Grovhacka valnötter och mandlar. Blanda ihop alla ingredienser (utom oljan) i en bunke. Häll allt på en plåt. Klicka ut oljan. Rosta i ugn 15-20 min, eller tills flingorna fått lite färg. Rör om då och då. När müslin har svalnat, förvara i en burk me tätslutande lock.
Kommentarer
Trackback